Pizza integrale con funghi, spinaci, cipolla, melanzane e pomodorini...che delizia...c'è ancora il profumo di appena sfornato in casa...!L'impasto è semplicissimo:
200g di farina integrale
sale un pizzico
7 gr lievito secco
acqua quanta basta per ottenere un impasto manneggevole.
l'ho lasciata lievitare per un'ora abbondante, l'ho stesa e poi ricoperta di cose buone;)
dopo 15 minuti in forno caldo a 200 gradi, ecco il mio pranzo domenicale! e che siddisfazione...
2 commenti:
Complimenti; arrivato qui per caso, google-ando.
Molto carino il tuo blog. Ti visiterò più spesso.
Spero ti piaccia anche il mio blog.
Fabrizio
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